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Le eccellenze enogastronomiche della Campania valore aggiunto per la Dieta Mediterranea: se ne parla a San Domenico Maggiore

Il cibo, si sa, è parte integrante del territorio e i cuochi rappresentano l’identità storica di ogni Regione“. Sono le parole di Nino Daniele, assessore alla Cultura e al Turismo del Comune di Napoli, pronunciate in occasione della conferenza stampa svoltasi presso Palazzo San Giacomo per presentare l’evento “Le eccellenze enogastronomiche della Campania valore aggiunto per la dieta mediterranea”che si terrà a San Domenico Maggiore  nei giorni 13-14-15 novembre 2017, e che precede il 29° Congresso Nazionale della Federazione Italiana Cuochi, organizzato in collaborazione con l’Unione Regionale Cuochi della Campania.

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Al Castello di Limatola una serata di gala per festeggiare i 41 nuovi Discepoli di Escoffier

Nell’incantevole scenario del castello medievale di Limatola, in provincia di Benevento, martedì 24 ottobre, dalle ore 19, si svolgerà la cerimonia di intronizzazione del nuovi iscritti all’Ordine Internazionale dei Discepoli d’Auguste Escoffier. Saranno prima investiti del prestigioso titolo coloro che l’Associazione Internazionale ha accettato in base ad un’attenta valutazione dei loro curricula; seguirà una serata conviviale con una luculliana cena. La presentazione dell’intero evento è stata affidata a Romina Sodano, ormai affermata conduttrice, nonché grande esperta di enogastronomia (è suo il progetto della scuola di cucina “Mise en place”), sommelier e madrina del sodalizio.

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