Archivi categoria: Locali

La pasticceria Romolo di Salerno si è rifatta il look

Si alza il sipario sulla “nuova” Pasticceria Romolo in corso Garibaldi, 33 a Salerno. La storica sede è stata completamente rinnovata e si presenta al pubblico ancora più accogliente e gustosa. Un restyling moderno coerente con la filosofia di un’azienda che ha sempre saputo coniugare tradizione ed innovazione.

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La nuova drink list dell’Archivio Storico è eco – friendly

Sorseggiare un cocktail  è un’azione non più vincolata solo al “momento aperitivo”, ma anche alla cena. Ragion per cui le proposte devono essere sempre più raffinate, ricercate, di qualità ed – ovviamente – coerenti con le abitudini di consumo e le tendenze dettate dal mercato. Ed oggi il mercato è fortemente legato al concetto di “sostenibilità”.

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Da Giallo Datterino le pizze sono stellate!

Mercoledì 16 ottobre presso la pizzeria Giallo Datterino (ubicata a Villaricca, al corso Europa) lo chef Paolo Gramaglia, 1 stella Michelin, del ristorante President di Pompei presenterà il nuovo menù delle pizze gourmet da lui firmato. Cinque pizze stellate che ogni stagione andranno ad impreziosire la carta del locale del giovane e bravo pizzaiolo Ciro Spinelli.

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Lo chef Marco Nitride apre “Garage Gourmand” al Vomero

Il 13 ottobreGarage Gourmand” aprirà finalmente le serrande. Lo chef Marco Nitride ha voluto che il suo primo ristorante fosse ubicato in una delle zone più esclusive di Napoli, ovvero il Vomero, precisamente in Via Aniello Falcone,30.

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Chalet Ciro: non solo dolci…

Fantasia, profumo e sapore nei piatti di Chalet Ciro (ubicato in Via Caracciolo a Napoli, zona Mergellina), dove oltre all’eccellenza della pasticceria tradizionale napoletana è possibile degustare una cucina ricercata che asseconda la stagionalità dei prodotti: primi piatti freschi e veloci, ricette semplici ma di vero gusto che esaltano gli ingredienti del territorio.

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A Napoli un nuovo locale di “Tendentia”

A Napoli da pochi giorni ha aperto i battenti un nuovo locale: “Tendentia”, un lounge restaurant ubicato nel cuore di Mergellina frutto di una felice intuizione dei fratelli Stefano e Roberto Gagliardi, di Fabio Arzillo, Alessandro Guglielmini, Andrea Parisi e Carmine Romano, imprenditori e professionisti già affermati nel settore della ristorazione e della movida napoletana.

All’inaugurazione hanno partecipato personaggi del mondo dello sport, della cultura, dello spettacolo, dell’economia e della moda, invitati da Lorenzo Crea ed Enzo Agliardi e accolti nell’ampia ed elegante area cocktail del locale di via Sannazzaro.

Tendentia è un concept innovativo dall’atmosfera elegante in grado di rispondere alle esigenze di un pubblico giovane ma non solo. E’ uno spazio che si sviluppa armoniosamente in tre aree diverse: un lounge bar ove vengono serviti cocktail originali abbinati ad assaggi di crudo; un take-away di special T-burger con panini al vapore con astice, burrata, lime e pomodorini (aperto nel weekend anche di notte); e, dulcis in fundo, un elegante ristorante con menu composto da piatti particolari come le tartare di tonno rosso e guacamole, oppure di marchigiana, l’uovo in camicia con fonduta di parmigiano e tartufo, il polpo croccante con cremoso di patata avezzana e paprica, la guancia di vitello e la cheesecake “Tendentia”.

Altra specialtà di Tendentia, il “tonnarello”: un formato particolare (più doppio del normale) di spaghetto tipico romano che sarà proposto in maniera classica cacio e pepe o “componibile” in vari modi (alla “Nerano” con le zucchine, oppure con funghi e guanciale, oppure con crudo di gamberi o all’astice).

Presenti all’opening di Tendentia, tra gli altri, il campione di judo Marco Maddaloni, l’attrice Miriam Candurro, il campione mondiale e olimpico di pugilato Patrizio Oliva.  

Credit foto: Mario Occhiobuono

So Zen: aperitivo sulla terrazza più suggestiva di Pompei

So Zen è la nuovissima terrazza, del Tiberius ubicato a Pompei: un vero e proprio salotto orientale che ospiterà due volte a settimana, il martedì ed il venerdì, delle incantevoli danzatrici del ventre; mentre il giovedì, il sabato e la domenica dj set con Jakie D.  Non mancheranno serate in cui sarà possibile cenare e ammirare le stelle con un telescopio, la cartomante e delle professioniste che impreziosiranno il vostro corpo con dei tatuaggi all’henné.

L’idea nasce dal Pasquale Nina e Karine Compain (proprietari e manager del Tiberius), i quali, intendono contribuire alla tutela di questo luogo attraverso la promozione di eventi ed attività che diano risalto alla storia, alla cultura locale e soprattutto all’eredità culinaria regionale.

Lo chef Francesco Lombardo, il pastry chef Graziano Notarnicola e tutto lo staff delizieranno gli ospiti con una gastronomia che spazia dalla cucina mediterranea, alla pizza o semplicemente con fantastici cocktails.

Il Tiberius si ispira ai colori e ai profumi della natura mediterranea e ai meravigliosi giardini circostanti. La magia delle Ville Romane, del Vesuvio, di Capri rievocano il clima cosmopolita e dinamico dell’antica Pompei. Il fascino delle epoche passate si ritrova nell’ambiente circostante e nelle viste mozzafiato e si riflette negli spazi esterni e nelle sale interne del ristorante, dove autenticità e comfort si fondono con elementi pieni di eleganza e raffinatezza. Una location esclusiva polivalente nella parte più suggestiva di Pompei, a ridosso degli Scavi a pochi passi da Villa dei Misteri e che gode di una meravigliosa vista su Capri. Oltre 8.000 mq di spazi esterni che racchiudono il So Zen, La Terrasse ed il Giardino dei Sensi, ambienti privilegiati per feste ed eventi all’aperto. L’incantevole vista dal Giardino dei Sensi, sugli Scavi archeologici di Pompei, è la punta di diamante di questa proprietà, completamente rinnovata nel periodo 2014-2016.

La location risulta ideale per cerimonie, feste di laurea, meeting aziendali, cene di gala, eventi culturali e mondani. L’area verde ha un passeggio che attraversa il vigneto, l’orto ed il delizioso pergolato d’uva e rose che guarda all’antica Villa di Diomede. L’eterogeneità degli spazi consente la realizzazione di numerose attività private come: degustazioni di prodotti tipici, laboratori di cucina, la pizza fai-da-te ed il Toga Party Antica Pompei.

Tiberius

Via Villa dei Misteri, 7 
80045 Pompei (Na) info@tiberiusonline.com