Il 12 Novembre a pranzo il Ristorante “Il Silenzio Cantatore” a Meta di Sorrento (Na) celebra uno degli artisti più importanti della tradizione partenopea.
Un pranzo a base di piatti della tradizione con le ricette originali scritte e tramandate da Totò, accompagnate da interpretazioni dal vivo di poesie e canzoni del principe della risata!
In occasione dell’anno dedicato al Principe De Curtis, in arte Totò, lo chef proporrà le pietanze raccolte nel libro “Fegato qua, fegato là, fegato fritto e baccalà” edito da Rizzoli e scritto a quattro mani dalla figlia Liliana de Curtis e Matilde Amorosi.
Menù Adulti
– Benvenuto con bollicine
– Antipasto: Sformato di parmigiana di melanzane su crostone di pane saporito e fritta napoletana
– Primo: Pasta ricca alla nonna Nannina
– Secondo: Arista di maiale cotta al forno con patate
– Dolce: Strudel napoletano
Menù Bambini
– Prosciutto e treccia di pasta
– Pennette al pomodoro
– Cotoletta alla milanese e patatine fritte
– Dolce
Ticket: euro 40,00 adulti, bambini: euro 20,00
Vino e bevande inclusi.
Prenotazione obbligatoria:
0815333374
Silenzio Cantatore
Via Meta – Amalfi, 101 – Colli di San Pietro
80063 Piano di Sorrento